用物聯網技術監管食品安全

  安徽移動總經理鄭杰代表表示：近年來，食品(農產品)安全問題日益成為全社會關注的焦點。惡性食品(農產品)質量問題的發生，有著多方面的原因，其中監管手段落后以及由此帶來的監管遲緩、監管不到位是一個不可忽視的重要原因。建議由政府牽頭，利用物聯網技術，建設農產品溯源系統，實現農產品追蹤、清查、控制功能，進行有效的全程質量監控，確保農產品安全。例如，在畜牧業生產過程中，對產品添加二維碼標志確認身份，實現采集免疫、產地檢疫、道路監督、屠宰檢疫4個環節的端到端全程信息管理。在生豬養殖過程中，安裝移動智能識讀器，實現生豬從出生、生長、屠宰到銷售的全程監控。這不僅是構建和諧社會、保障人民生活健康的需要，也是參與全球競爭、提高農產品國際競爭力的需要。

 

 

來源：RFID網